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「好吃您明天还来!
」阿英回应着。
「一定!
」大婶端着大碗,扭转腰肢往回走,心道,我不来买才是傻子哩!
贺兰小食肆的豆花没什么特别,就一个特点——够咸!
一碗豆花四铢钱不算便宜。
但是!
这可是咸豆花!
买回家用篾过滤出汁水放到一边,甭管煮什么菜,往里头舀两勺咸汁水,一天的盐就省下来了。
过滤出来的咸豆花还是下饭神器,挖一块拌在干巴巴的豆麦饭里,那滋味,啧啧.....大婶咋舌,心道,大约贵人老爷家也就这么吃饭的吧。
因此,大婶每天起床第一件事就是端上碗到贺兰小食肆买一碗咸豆花——限量供应,每日一桶,去晚了可就没了。
果然。
「阿英妹子,给我来碗咸豆花。
」又一个顾客上门。
「花婶,不好意思啊,咸豆花卖光了。
」阿英自然知道自家的咸豆花为什么受欢迎,倘若敞开卖,能把自家卖到倾家荡产。
因此,咸豆花只能限量供应,用来吸引人气。
「太阳还没出来就卖光啦?」客人不信,伸长脖子朝里张望,果然看到了空荡荡的豆花桶。
「不还有点儿汁水么,给我啦。
」妇人递出手里的碗。
「行。
」阿英不是个小气的,把木桶倾斜,用勺子把木桶壁上和底部刮了又刮,刮出的碎豆花和浆汁堪堪装了小半碗。
「买个豆腐不?今天豆腐点得不错,可香了。
」阿英一边将装着咸汁水的碗递回去,一边推销着。
「唉....行吧....来块豆腐吧。
」妇人得了免费的咸水,也不好意思什么都不买,掏出两枚五铢钱丢在案板上。
后来的人便没这样的好运免费得到咸汁水了。
但是贺兰小食肆价格不高,东西实在,买一块豆腐丶两块饢饼便能让一家三口吃一天了。
「昨天我订了十个饢饼,好了没有。
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