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第446章 教做果茶（第1页）

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>第446章教做果茶。

接着云汐瑶跟他们说柠檬水该如何制作，一边说一边将所有步骤贴到了板上。

再然后又拿出了个名叫珍珠奶茶的步骤，也同样贴在了板上。

云汐瑶介绍道：“先将这珍珠放入沸水中，这些是已经做好的木薯原粉。

中小火煮一盏茶左右即可，煮好之后不要立刻拿出来。

而是盖上稍微再闷一小会即可，将里面的珍珠捞出来，用冷水冲洗，这样珍珠才能更有的弹性，吃起来才好吃不粘牙！”

众人听着一个个的点头，细心的人更是用着他自己的方法给记录下来。

又从抽屉里找了包茶。

“这里面是散装的茶叶，用开水冲泡茶叶，盖上盖子闷一小会儿，再把冲泡好的茶叶给取出之后，便可以在这茶里面加入适当的牛奶跟糖。

别人点好珍珠奶茶之后，可以询问一下，是要甜一些还是不要太甜？”

你们可以根据客人的口味来做，有些客人喜爱吃甜，便可以多放些。

有些喜欢吃淡些的，那你们便可以少放一些糖，咱们糖分为五分糖，七分糖和全糖。

云汐瑶说完之后歇了一会儿，让他们能够稍微记住些。

见众人都记得差不多了，这才又重新拿了好几张纸贴到了板上。

“接下来跟你们说几种果茶的制作方法。”

说着，则是将百香果拿了出来：“这种水果叫百香果，从中间划开里面的果肉便可以吃。

这种黄色椭圆的便叫柠檬，有些酸，正常做水果茶的时候一般都是适量的，放两片即可。”

小夏在一旁认认真真的听着自家小公主说的这些话，想着定当是得全部都记下来，以防这些汉子记不下来。

到时候老是去问小公主，太麻烦小公主。

“接下来我们要做的是柠檬百香果薄荷茶，不喜欢吃甜的，倒是挺适合这一款。

你们推荐的时候可以先问客人的喜好。

先将茉莉花茶用开水泡好，备用。

百香果对半切开，将里面的果肉刮入到杯中。

咱们这有个大型的冰箱，里面全都是冻好的冰块，每次你们加水进来，它便会自动冻成冰块掉下来。

取小半杯的冰块放入其中，再加入适量的蜂蜜，这蜂蜜罐在上面。

这上面更是贴着个蜂蜜的模样，你们订单也能认识正常，就放冰小勺即可，再将泡开的茉莉花茶，泡柠檬片和薄荷叶放入其中即可。”

众人认认真真的学着，云汐瑶则是示意让他们每个人都上手试试看。

毕竟说的再多，他们真正能记下来的不一定能有几人。

只有让他们每人都做过了，知道这步骤了，记下来才能快些。

一个个认认真真的做着，若是有出错的时候，云汐瑶则是及时的纠正他们每人基本上都做了一杯，而且顺序也没有问题。

其中两个汉子看着自己的成果，眼泪都快掉下来了。