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剩下的就是每个岗位上的工人各就各位准备客人的到来,顾红、李健、胖婶都信心满满的开始站在自己的窗口,顾母和李母则在一楼的内部货架看着,而顾青青则站在收营台收钱。
很快大家都忙碌起来了,县城虽然没有那么繁华,但是没两个月就要过年了,每家每户多多少少都存了些积蓄,而且这个县城已经算是比较繁华的了。
今天来的人有些是闻着香味来,有些是想要尝尝鲜,但无论他们来的理由是什么,至少今天顾青青他们是满载而归。
从早上一直到下午四五点,客人才少了起来,就连中午吃饭顾青青他们都是相互轮着去吃的,就是怕客人们等得太久。
晚上7点左右客人才走光了,顾青青才安排工人们吃饭,也给临时工们结算今天的工资,大人一块钱,小孩五毛钱,怕他们回家的路上饿了,还给他们每人发了一个蛋烘糕和一人一杯热烘烘的炖煮。
虽然工人们都走了,但顾青青、顾红、李健送完顾母,李母,还有胖婶后,并没有离开,因为最近三楼暂时用不上,二楼也没有开发,他们就带了些棉被这几天就先将就将就。
同时他们也能值夜班,方便接待那些下夜班的工人。
果然不出所料,很多离这边比较近下了夜班的工人都寻着来了,好在顾青青一开始就宣传的是二十四小时营业。
在这有些寒冷的夜晚,来一份热气腾腾的炖煮,吃完里面的菜和肉后,撒点小米辣和香菜在汤里,一口喝下去,别提有多暖和。
再来一份裹着红豆泥的蛋烘糕暖和又饱饱的。
这样子熬着虽然幸苦,但赚得多,而且等以后运营走上正轨后,施行轮班制也就不会这么幸苦了。
“明天我们也要这样全天候的工作吗?”
李健问。
“嗯,最近估计都是,今天工人又做了多少蛋饺出来?”
顾青青说。
“我去盘点了一下,一个大冰柜都装满了,冰粉也装了一个冰柜,明天是肯定够了的。”
从地下室回来的顾红说。
“关东煮最近都不用熬汤,主要就是准备材料,但这很简单,当天就能准备。”
顾青青听后说到,随后又继续说:
“要是我们的销量在提高的话,可能工人就不够了!而且我注册公司的目的不是辛苦的做工人的工作,我们要做的更应该是管理和运营上面的工作,靠脑子赚钱!”
“这要怎么说?”
李健不解的问。
“这几天,我们依旧幸苦点,等这几天过了,我们根据销售数据,在做运营调整!”
顾青青解释道。
“反正我们也懂不了这些,脑子的活还是得多靠你才行!”
顾红说。
“嗯,我明白。
这些天肯定会有人上门问我们可不可以拿货,你们先给他们接触一下,尽量不选择县城的,镇子、乡上的小卖部那些都可以。
如果他们想要炖煮也可以接触!”
“你的意思是,要把炖煮的方子给他们?”
李健有些惊讶的问。
“当然不可能!”
顾青青可不会干这种一步到位的买卖。
“那。
。
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