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石城在她耳边轻声道:“好在还没有你的那个新样式,要是你想开铺子的话,那是个噱头……凤县的人不认新样式,是因为地方小,人的见识也有限,到了这边,人的见识广,接受新东西的能力强,没准你的那个人家会很喜欢。”
柳絮儿点头,棉手捂子她就没有买,因为棉手捂子没什么特别的样式,完全就是靠不同的材料,不同的面料才有变化。
从棉手捂子的铺子出来,柳絮儿领着柳森的手,往前看的时候,已经都要叹气了,这都逛了一上午了,这条街才走了约一半吧,前面看着还是一溜儿的店铺面。
石城笑着道:“饿了就先吃饭,吃了饭歇歇脚在逛。”
柳林嘟囔:“没见着要出租的铺子,也不知道这条街上铺面租的话多少钱。”
“肯定不便宜。”
“是啊。”
几个人说着话,转了条街来到了一个酒楼门前,石城扭头和柳絮儿说着:“这个酒楼特别有特色,全都是汉中府的小吃,不过从用料到装盘,全都很讲究,去年才开的。”
店小二一看到他们,已经满脸笑容的迎了上来,哈着腰说着:“几位客观,小店是汉中府最地道的农家宴馆子,您们在汉中府找不到比小店更全,更地道的汉中小吃了,进来尝尝?”
几个人进去了,并没有要雅间,因为用不着,选了个二楼靠街边扶手的位置,还能看下面街道上人来人往。
柳絮儿低头看着街面下面,道:“真的是很热闹啊。”
石城正在点菜,问店小二都有什么,店小二就笑着道:“小店是特色小吃,自然汉中地面上的小吃都有,有凉粉面皮,麻辣鸡,菜豆腐,石门麻辣豆瓣鱼,汉中板鸭,面食有汉中梆梆面,浆水面……这些!”
石城就点点头:“你说的这些全都来。”
店小二马上就高声喊道:“好咧!
凉粉面皮各一份,麻辣鸡、菜豆腐……”
一路喊着去了后厨。
柳森正在问柳林,啥叫梆梆面,柳林其实也没吃过,不过听人说过,就给解释着:“就是一种面,很劲道的……”
石城看柳絮儿看着街面下面,笑着问她:“咋样,咋想的?”
柳絮儿抬头笑着看他:“嗯,初步决定了,就在这边租铺子开,确实,少一道转手是最好的,我们又不是没有开过铺子,既然有经验,没啥不能做的……当然,不是现在。”
石城笑:“这样想就对了,当然不是现在,我们家还没开起来呢……不是那么容易的,汉中府和凤县可完全不一样。”
几个人说着话,饭菜慢慢的就上来了,要的有点多,不过石城、柳林、柳森全都是正能吃的时候,一桌子菜吃的干干净净的。
柳絮儿看这些吃的,做法其实和乡下的没什么两样,浆水面、凉粉面皮,更是一般街面上卖的,凉粉两文钱一碗的那种。
可到了这个酒楼,一碗凉粉二十文钱,比街面上贵了十倍!
但是吃的人还不少,柳絮儿听着大堂里面人说话的口音,山南海北的哪儿的都有,就明白了。
但凡是人到了一个地方,想法都一样,想吃当地的特色东西,尝尝鲜。
而很多人想不通这一点,比方说家里来了亲戚了,从四川来了,于是就很高兴的领着去川菜馆吃饭,好像这样才照顾客人的口味。
其实人家想的是尝一尝你们当地的美食小吃。
而这个酒楼,就正好抓住了这样的客人的心里,汉中府也是个交通要道,经过这里的人自然是各地的都有,来了一问本地特色吃的是啥,人家就往这个酒楼引,生意自然就很好。
酒楼里面修葺的也不错,再加上用的碗筷都是宋窑出的,石城说是私窑出的瓷器,比官窑当然便宜很多,市面上也多见,但是精致的器皿,特色口味,干净的店面,这几样加起来,已经很能吸引南北的走客了。
而且人家在这里吃了,并不觉着划不来吃了亏。
还很满意。
这些都是柳絮儿自己看的,有些是石城跟她说的,柳絮儿笑着道:“你如今对酒楼真是研究的很透啊,看样子确实学了不少的东西。”
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