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盥洗台上一个罐子里插着牙膏和牙刷,旁边放着一只杯子,就只有一只。
萧锦宣想了想,把自己的牙刷□□那个罐子,然后暗搓搓地把自己的杯子收了起来。
他出去的时候,韩肃正要上楼摘菜,萧锦宣便有机会再次见到韩老师的小菜园。
因为是冬天,菜园的上面搭起了温室大棚。
外面寒风凛冽,里面绿油油的新鲜蔬菜却是一片接着一片。
萧锦宣站在韩肃的旁边,几乎能感觉到他的呼吸和温度。
&ldo;韩老师,上次的兔子呢?&rdo;为了掩饰着自己心情,他随便问道。
&ldo;吃掉了啊。
&rdo;韩肃回答,好像一件再自然不过的事情,没什么可在意的。
其实也的确如此,他为自己养的新鲜食材,为什么不能吃掉?可是萧锦宣却莫名有些失落,也许因为自己喜欢过,总希望韩老师能察觉到这一点并把它留下来。
他却并没有呢。
这样也很正常,萧锦宣想,自己又没有说,韩老师似乎也没有义务为他留着一只兔子吧。
见萧锦宣情绪不高,韩肃出声安慰他,&ldo;鸭子没有吃,因为要留着下蛋。
不过甲鱼倒是可以炖一锅汤给你补一补,大冬天的应该很适合吧?&rdo;
……这不是补脑子的是补肾的吧,萧锦宣瞬间有些张口结舌。
接下来他有幸观摩了韩老师的刀工,眼看着韩肃拿起刀割在甲鱼的脖子上,一刀毙命开始放血,然后用冷水冲洗干净放在盆子里,再将烧开的水浇在甲鱼身上,轻轻抹掉身上各部位的表皮,用剪刀从脖子处往尾巴处剪过去开膛破肚取出内脏,整个过程甲鱼甚至还没有死透。
最后,韩肃把洗干净的甲鱼躯壳放入准备好的开水里,继续放在炉子上直到烧开,拿出来开始肢解。
他先剥离背上的甲板,同时沿着甲板的边沿把裙边剥离,手里动作不停却还向萧锦宣解释着,&ldo;看到前面两条腿相连处有块紫黑色的、软软的东西了么,摸上去没有肌肉的感觉,这就是肺,要把它拿掉的。
&rdo;最后取下腹部的白色甲板,按其四条腿、尾部分成五份。
萧锦宣一开始有些不适应,毕竟是第一次亲眼观摩怎样把活物处理成食材,但是看着看着见韩肃如此驾轻就熟自己也没什么可纠结的。
他上前帮忙洗干净分好的每一份,在韩肃指导下剥掉四条腿肌肉中间的黄油。
&ldo;有没有觉得心情好一点?&rdo;韩肃突然开口,&ldo;做饭的时候要按部就班地处理每一道程序,所以很容易让人平静下来。
&rdo;
&ldo;韩老师也有心不静的时候吗?&rdo;萧锦宣好奇地问,在他印象中韩老师无所不能,似乎完全不需要烦恼些什么。
韩肃抬眼看了看他,悠悠然笑了起来,&ldo;谁都会有难以解决的问题啊,尽力便是了。
&rdo;
萧锦宣知道韩老师这是在安慰他了,一直以来他把结果看得太重,总觉得考不上就辜负了老师,本来就没什么优点这下子更没希望了。
可是如果尽力而为了呢?老师会不会因为觉得他可怜而以身相许啊?萧锦宣脑洞大开,紧接着又听到韩肃的声音,&ldo;可以准备煲汤了。
&rdo;
萧锦宣把葱、姜和甲鱼块同时放在锅里,等汤烧开了转小火,至少还要再等两个小时才能出锅。
在等待的这两个小时里,韩肃甚至还拿了份卷子让他做。
师生模式还是一点都没有改变啊,萧锦宣心中泪流满面,之前那种老夫老妻的感觉一定是自己的错觉,而在某一刻他甚至会有一种养成游戏的既视感。
这可一点都不美好好吗!
萧锦宣做完了卷子,待韩肃批改完毕并且给他讲解了错题以后,甲鱼汤终于煲好了。
萧锦宣依照韩肃的说法放了盐和酒,再稍煮片刻端起来,垫着隔热垫放在餐桌上,准备搭配米饭和蔬菜一起吃。
虽然清淡,却是大补。
萧锦宣一边喝着汤,一边抬起头来看韩肃,对面的那个人永远是波澜不惊的,对待他的好也像是一种习惯。
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