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第65章 桃花酒（第1页）

晚上，宋瑜将那一篮子桃花做了桃花糕和桃花酥，剩余的做了两小坛子的桃花酒封存在墙角了。

看着放在墙角的两个酒坛子，宋瑜忽然觉得此处地方有些空档。

“娘回头注意着，若是有卖青梅的也可买些回来，寻常没事儿咱们倒是可以酿些酒水存放在这儿，不定哪天就卖出去了。”

她以前就喜欢做一些不同的酒水，酱料等，满满的放置在一个大架子上，看着颇有成就感。

如今家里禁不住她这么霍霍，否则此处怕是早就摆满了各种果酒花酒了。

李氏应着：“成，我回头给你看着。”

上香之后第二天，沈三郎外出了一趟，接着就整日在家温书了。

沈家食肆也按部就班，生意依旧火热，而原本说找时间就来叨扰的齐凯，却是再也没有露面，弄得李氏还念叨了几句。

宋瑜知道应该是沈珺和那位王公子一派出去了几次，让齐县令那边拿不定主意了，所以自动疏远了。

便安慰李氏：“齐公子也要科考，如今最是紧要关头，都在家里温书呢。”

李氏一想，这话也对，便没再过问。

四月初九，沈三郎就开始准备了，他十日出发去府城。

听闻考试的时候吃食要自己自带，便是馒头都要掰开揉碎确认里面没有夹带才行，检查可谓严苛。

宋瑜便想着做些吃食给他带着。

考场只提供热水，挂面自然是不行的，但可以做一些干点，比如，馓子。

馓

子这种小吃由来已久，古时称为寒具，以小麦面粉加盐和面饧面后，搓成长条用油沁之，再用手盘条缠绕成一簇簇入油锅炸制。

制成的馓子可呈一小束，色泽金黄，干吃脆香，能做小点，开水泡软，亦别有一番风味。

最重要的是，此物能存放许久，也容易过检。

只是馓子毕竟油腻，连吃几日身子也吃不消。

宋瑜想着，即便他临出发前做些烙饼馒头，只怕等到入考场也坏了，这些倒是可以入考前去买。

她便琢磨着炒了个萝卜肉酱，到时候可以带一些饼卷着吃，又用锅炕了一些芝麻脆饼，薄薄的一层，一咬酥脆，甜口的香味恰与馓子中和。

最后想到这些偏主食了些，她又努力在没有烤盘平底锅的状态下，自制了些猪肉铺和肉松。

猪肉脯因用的是大锅，形状不太规整，不过好在烘的还算干，肉松她捶了好一会儿才起绒，总体来说，外观虽与她在现代吃的所差甚远，但味道已经极好。

“若是有个烤窑，这些就不用如此费事儿了。”

宋瑜擦了擦脑袋上的汗，就这几样东西，浪费了她一天的时间。

沈珺递了个汗巾过来，笑着道：“娘子辛苦了。”

李氏在一旁感慨，“别人赶考只有馒头咸菜和糗，你这带的都是好吃的稀罕物，这可真是……哪是去科考的，分明是借机过嘴瘾的。”

蓉姐儿站在宋瑜旁边，眼巴巴的看着那些吃的，出声：

“嫂子，我长大了也要科考，也要嫂子准备好吃的。”

宋瑜笑，点了点她的鼻头：“蓉姐儿不科考也能吃好吃的啊。”

说着，将切下的猪肉脯边角料递到她嘴边。

蓉姐儿第一次面对美食扭过头去，“嫂子我不吃，娘说了，只是给大哥考试吃的。”

宋瑜第一次摸索，锅具不够顺手，做的麻烦，量也不多，蓉姐儿都看在眼中，又有李氏提前打了招呼，所以这会儿就算很想吃，她也忍住了。