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双皮奶里萧屠屠只放了一点糖,所以有甜味又不太明显,但是对于这个时代的人来说,也是甜滋滋的。
常桂菊欣慰的看了看自己的小闺女和孙子孙女,再辛苦,孩子有这份心,她都知足的不得了。
大强子也是眼眶热热的,他在外面吃到好吃的,就想着家里姑姑弟弟妹妹没得吃,以后要挣钱给他们吃。
现在他知道姑姑和弟弟妹妹在家里吃到好吃的,也都会想着他,而且他姑还做给他吃了。
他心里酸酸的,又感觉甜甜的。
柳廉骥和杨旗这也才知道,这个双皮奶萧家也是第二次吃,他们运气好和萧奶奶、大强子一起吃上了。
“小姑这脑子也是一绝,怎么想着这么做吃食,一般人可是想不到!”
杨旗是真的在夸人,毕竟他看了全过程,实在都是普普通通的做饭过程。
只不过就是多了几道手续,麻烦了点,但是一般人也的确想不到,用这么麻烦的办法。
这两样食材,哪个单吃,大家都很喜欢。
但是其他人听杨旗这么一说,都有些好奇。
857听这个叫杨旗的这么一问,顿时有些替宿主紧张,这要露馅了吗?
“没啥想不到的,我去找奶站的时候,和一个大娘聊了会,就是和人打听了一下不到一岁的小孩,要吃什么好,那些是不能吃的。
那大娘说了不少,其中就提到孩子太小不能吃蛋清,有可能会噎到。”
萧屠屠吃的不慌不忙,“但是可以多吃蛋黄,蛋黄有营养。
蛋黄要是直接煮在锅里,蛋黄会散到锅上浪费,单独煮蛋又麻烦,还要煮牛奶,所以就想着下面煮牛奶,上面蒸蛋黄。”
又吃了一口双皮奶,萧屠屠接着说,“剩下的蛋清,就想着给几个小的煮了吃,但是他们肯定要把煮的汤一起喝了。
晚上喝太多水,起夜频繁睡不好,现在夜里凉,又害怕他们冻着,我就想着一起蒸了,直接吃就行……所以最后就想到这么个法子。”
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