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“嗯。”
顾毅点点头,任由经理带着他走进了后厨。
后厨里的厨子都不认识顾毅,只因为他平常很少出面,管理店铺的工作都是张聪负责的,顾毅只是偶尔起到“吉祥物”
的作用。
“平时用过的油,你们都倒在哪儿了?”
“老板你放心吧,我们都是按照标准化流程操作的,全都是收集在桶里了。”
经理轻车熟路地走到泔水桶边,给顾毅展示桶里的废油。
顾毅摸了摸泔水桶的外围,有些嫌弃地摇了摇头。
“这油都凉了呀。”
“您是要找热油?”
“对。”
“您要找热油干什么?”
“烫老鼠。”
顾毅耷拉着眼皮说道,“最好是那种刚刚炸完鱼的,滚烫的热油。”
“老鼠,我们的厨房哪儿来的老鼠啊?我们可是特别注意卫生的。”
经理一脸紧张,张聪可是对他千叮咛万嘱咐,酸菜鱼馆真正的老板可是顾毅,不管他说什么都一定要放在心上。
“唉,别误会,你只要帮我找来滚烫的热油就行了。”
“呃……好吧。”
经理奇怪地看了一眼顾毅,早有传言顾老板精神有问题,现在看来……
正巧,有一个厨子正在炸鱼,刚准备把废油倒掉,经理赶紧拦了下来,带着顾毅走到灶台边。
“顾老板,这锅油够热了吧?”
顾毅悬空在锅子上方,感受了一下温度,“嗯,够了。
你们俩抬着锅子,跟我出来一趟。”
厨子和经理面面相觑,也不敢多问什么,抬着锅子跟在顾毅身后。
顾毅蹲在下水道口,双手搭在嘴边做喇叭状,大声喊道:“嘿!
我知道你在里面,赶紧出来吧,不然我就要往里倒热油啦。”
厨子一脸茫然,他冲着经理勾了勾下巴,低声问道:“顾老板在干什么?”
“抓老鼠!”
经理一脸笃定地答道。
“你还不出来?那就别怪我啦!”
顾毅朝着身后二人摆摆手道,“来,全都给我倒进去,趁热。”
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