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第14章 小警长的信任（第1页）

竹里花学厨已经二十多年了。

从六七岁在后厨打转，到二十岁自己盘了个铺子，开始学着做生意。

再到现在在热闹的河坊街里，有一栋二层小楼当酒肆。

这二十多年，许是百姓的生活逐渐安定了，各类烹饪原料和手法的花样也渐渐变多了起来。

竹里花一直保持着谦逊的学习态度，每每城里出了新菜色、新手法，他都会上门讨教一二。

他不断学习、思考、改良，才能在杭州府里立足。

是以竹里花可以得意地说“这两浙地区流行的菜色，他都会！”

然而现在这猫咖里的小郎君端出来的菜色，却明显是个新花样。

肉丸子表面韧而有劲，里面却格外爽滑鲜嫩。

有鲜美的汤汁藏在肉与肉之间，牙齿轻阖就轻轻的渗出来，带着鸡汤的鲜美与蘑菇的清香。

而在这鲜香之中，还有一丝微微的酸。

这酸是表面那层红色带来的，微微的酸与淡淡的甜，衬得内里的香味更是浓郁。

好复杂的口感。

竹里花心想，这一颗怎么够？馋虫被完全勾出，一颗肉丸下去，只会更加贪婪、更加渴望。

只是这个小郎君果真不常做饭。

竹里花细细分辨着制作过程，表面应当是油炸过，火候有点太老了。

鸡汤虽然鲜美，但或许用鸡茸过滤几遍会更好。

点睛之笔果然还是在这红红的调料上。

这是竹里花完全没有制作过的蔬菜。

莫说制作，便是连见都未见过。

是山里的山珍？还是哪个世家大族珍藏的法子？

竹里花有些心痒，想找小郎君探讨探讨，又怕太过冒犯。

毕竟人家一看就不是大厨出身。

正在犹豫，门口突然喧闹了起来。

杜永昌穿着银甲，带着几个随从姗姗来迟。

眼见自己幼子昏在墙角，无人搭理。

而一墙之隔正热热闹闹开着宴席，浑身的怒意掩都掩不住。

“谁做的！”

他怒喝。

“我。”

顾长安负手走到门口，“不知道我哪里得罪了杜指挥使，让令郎今日一早就带着人来砸我的铺子。”

“我儿从来乖顺，怎么会做这种事。”

杜永昌双眼微眯，“莫不是有人摄了他的心魂。”

顾长安毫不在意形象地耸耸肩“杜指挥使不信便罢，反正人间种种，自有天看着。