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第五十二章 张宁的一天（第3页）

张宁准备好好看看先生这次又能给山寨带来什么样的惊喜。

在进山的之前的那次与周家的物资交易之中，张凡换回来了非常多的豆子。

当时众人均不明所以，只是以为这是张凡准备给大家吃的，直到前几日几个木匠打造出了他所需的工具之后，他才告诉众人他有办法从这些黄豆之中榨出油来。

这样必须得要去看看，如果真是像张凡说的那种油的话，这在张宁看来，简直不啻于点石成金的法术。

张宁到的时候这里已经有了不少人，她不禁有些皱眉，张凡好像对一直都对这些对山寨来说很重要的东西缺乏保密意识。

她叫来廖化，嘱咐他将一些闲杂人等都驱散开去，只留下几个准备留在油坊之内长期做工的人手。

进得屋内，她看见张凡正拿着把大铲子站在一口大锅旁不断的翻炒。

又向前几步才看清楚，那满满的一锅正是在张凡的要求下换回来的黄豆。

“这个黄豆最好是要炒熟了之后再榨油，一个是那样出油率更高，另外一个就是出来的油会是“熟油”

，香味儿更重也更好吃。”

张凡一边不停的翻炒还在一边不停地跟周围的人解说这种榨油的方法原理。

很快张凡就耐不住性子去做这些简单重复却又不轻松的工作，随手在人群里指了一个出来，把铲子往那人手里一交，自己就站到一旁充当起了只动嘴不动手的指挥的角色。

好在这个环节的工作并不难，那人上手的很快。

一会儿的功夫，这一大锅的黄豆就都炒熟了。

张凡命人用簸箕装了，都投到一旁的一个架子上的木斗里。

那木斗下面是一个半铁铸半木质的怪模怪样的箱子。

等豆子都进了这箱子，张凡命人封好口，然后就让梅成和裴元绍不断的往这木箱上预留的缝隙钉入木楔。

随着木楔的一层层的钉入，木箱下方的一处凹槽内渐渐地就有金黄色的液体流出，然后一滴一滴的滴落在下面准备好的一个陶瓮之中。

张宁知道这就是张凡跟大家说的“大豆油”

了。

她有些迫切的想知道，这种油会不会真的如张凡所说的那样，成为他们这大山里面跟外界交换物资的又一件利器，于是伸手就去那陶瓮里沾了些，放到嘴里尝了尝。

嗯~~~闻起来很香，尝起来味道也很好，是一种不同于猪、牛、羊等牲畜的油脂的味道的油，有一些豆腥气，但是的确是比吃豆子强太多了。

“就是有些遗憾，”

张宁还是有些不足的想，“这种油恐怕不会像那些酒一样的那么受欢迎。

这种油吃起来太腻人了些，也不知道谁能喝得下去。

用来点灯的话又不太划算，看来是不如那些美酒对山寨的作用大~~~”

张宁正在遗憾，却突然发现张凡说话的声音突然就停了，正在用一种惊恐的眼光看着自己。

想到自己用手指沾了油放嘴里吸吮的动作，脸上突然有点发热，也大概意识到可能是自己弄错了，这种油大概不是平日里自己见到的那些“油脂”

的吃法，于是有些不好意思的问：

“先生，这油可是有什么不对的么？”

“啊，没什么不对，不过我们那边这种油一般都是用来烧菜做饭用的，就像盐、醋、糖一样，属于调味品。

你们这都是这么直接吃的么？”