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“我的手指邪巫(.shg.tw)”
!
一荤一素,一碗蛋汤,外加两碗米饭。
孔荣很快将饭断上了桌,“吃吧,陛下!”
刘禅看着米饭,孔荣便知道他不认识,“尝一尝,这是千年后的东西了,你那时候还没有,可是好东西。”
刘禅用筷子夹了一筷子放进嘴里,品尝着,“嗯,味道不错,不过可惜了,火候不行。”
刘禅又夹了肉菜和素材,对两样菜连连摇头,喝了汤,更是张嘴吐了,“朕沉睡千年第一次吃饭,除了米饭尚可,其它无法入口。”
孔荣沉下脸,“比你当初吃得强多了,如果我所料不错,陛下应该吃得是豆、粟谷类吧。”
“朕没说这些东西不好,而是你做的不好,吃饱算是不错,但吃好就差远了,别忘了朕是皇帝。”
“那你做一顿给我看看?”
孔荣不屑地道,但他心里并不讨厌这位心直口快的帝王,只是想故意难堪他一下。
“好,那让朕给你露一手,千年了,不知道技艺生疏了没有。”
孔荣吃了一惊,“你还会做饭?”
“是厨艺!
只有你们这些小民才会做饭。”
孔荣也想看看这位传奇皇帝能做出什么饭菜来,带他到了厨房,将各种用具、调料和米面给他讲了一遍,“就剩下白菜一颗了,你看着办吧。”
“好,朕就用你的方法给你炒一盘糖醋白菜出来。”
刘禅尝了各种调料的味道,便提起刀切菜。
切菜刀法干净利落,孔荣心里信了,这位帝王还真会做饭,不过,当看到他将菜和各种调料全放在锅里,忍不住转身离开了,他还需要收拾地板去,刘禅吃进肚子里的东西全落在地板上了。
孔荣打扫干净地板,刘禅龙行虎步地走了出来,将一盘热腾腾的白菜放在了桌上,“小民,你有福了,朕只有给皇后做过。”
孔荣嗅了嗅,很香,没有糊了的味道,忍不住夹起一筷子放进嘴里,着实不错,既有糖醋的香味儿,还有菜的浓郁清香,忍不住眼睛一亮,“陛下是如何做到的,我看到你将各种调料和菜混在一起放进锅里了。”
刘禅坐下,“你做的这两个菜一个汤,只有调料味儿,而没有食物的香味儿,下品。
朕将它们混合在一起,就是为了激发白菜的全部清香,仅此而已。
当然少不了火候的掌控。
在你那些调料之中,朕最讨厌辣椒和那个花椒,这两种东西会完全掩盖食物的味道,就算是一把草,用它两炒菜,除了麻和辣你也吃不出是什么味道来。”
“现在人恰好相反,无辣不欢,无麻不欢。”
孔荣道。
“那是他们没吃过什么好东西,用麻和辣来解馋,看来,哪怕过了一千年,普通人依旧普通人,仅仅吃饱罢了。”
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