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213 营业（第1页）

七月初九，温若棠第一次使用肠粉机。

用粘米磨成粉末调制的粘米粉浆，加入灵泉水调配好备用；黄豆泡了一晚上，颗颗饱满，加水跟石磨磨成浆，再用纱布过滤掉，才倒进锅里煮。

过于好奇温若棠在捣鼓做什么，云娘跟温老三带着岁岁一同陪着进镇，这也导致殷老太太听到消息，跟翠香一块过来店铺。

最后形成了几个人各个好奇的看着温若棠忙碌。

煮着豆浆，温若棠就开始拉抽箱，里头的星点碳火渐渐加大，直到每一层都导热成功冒着热气，温若棠才开始捣鼓着开始运作。

她不是很熟练的把泥浆倒进屉里，使屉里的米浆全面覆盖到，才推了进去。

下一屉也依旧如此，等第三个屉已经弄好后，温若棠就把先前的屉抽了出来。

经过高温，米浆已经成了一屉薄薄的米白色的皮，用刮板把这层皮刮下来后，放入碟子，在淋上特制酱料，看上去非常有食欲。

“你们谁先尝尝，这叫素肠粉。”

温若棠说完，又转头重复着刚才的动作，把接下来的两屉要搞出来。

众人面面相觑，没人上去试吃。

殷湛见此，准备上前时，云娘走了出来。

“娘来！”

说完，视死如归一样的把碟子端起来准备开吃，忙碌的温若棠抽空看了一眼，道：“娘可以加些配菜进去。”

听言，云娘把她炒的配菜加了进去，才开始吃了起来。

第一口她吃的犹豫，却能明显的看到她眼底猛的亮了起来，接下来的第二口、第三口，就没了犹豫，看着她吃都觉得香。

一屉的分量也就一小碟子，没几口就吃完了，巧的是温若棠的也把另外两屉搞了出来，本想在吃一份的云娘见温老三跟殷湛过来，于是就让了出去。

这东西，软糯有弹力，顺滑有细腻，即使是素的，口感也很好。

来尝试的温老三跟殷湛吃了眼睛立马跟云娘的一样反应，亮晶晶的盯着温若棠。

只是扫了他们一眼，温若棠就知道自己的肠粉什么情况了。

她笑吟吟的把抽箱拉开，使火小一些。

刚好煮着的豆浆也滚了开来，温若棠撒了一把糖下去够搅匀，用碗装了几碗，给几人试试。

“这是什么，豆味如此浓郁香甜？”

殷老太太吹了几口就入嘴，被这股味道吸引：“这个也是要做来卖的？”

“是呀，味道可以吧。”

温若棠笑眯眯的继续把锅里的豆浆舀了出来盛放：“奶奶可有喝过这种。”

“用豆子做的脑花我吃过，这个......”

殷老太太砸吧了下嘴，如实道：“奶奶还是第一次喝。”

“我们也是第一次喝。”

温老三跟云娘也忙道，岁岁在翠香的怀里，咿咿呀呀叫着，云娘把碗里的豆浆吹成温热，才喂给他。

小家伙也是第一次喝这中心，开心的不行，连喝了好几口。

“我开店早上主要做的就是这些，还有一个是油条。”

温若棠把锅里的豆浆舀起来后，洗了锅，开始倒油烧热。

她拿出从家里带来跟云娘一起做的比面条大一些又比较短的面粉条子出来，大家又是好奇的看着她。

等油热她把面粉条子放下去炸时，肉眼可见小小一条的东西瞬间被炸的膨胀，两条相依，最后炸至金黄酥脆捞了出来。