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第462章 三湘四水餐饮界的祖师爷(第3页)

“累了,回家休息了两年。”

“哑巴张兄弟,你以前确实够累的,张家这么多烂摊子事都需要处理,要我说你早就该撂挑子不干了,得得得……,我话多了,明爷……,想吃点什么,我让后厨给你们做。”

“招待从乌斯藏远道而来的哑巴张兄弟,你不亲自下厨做几道拿手菜?”

“完全没问题,我亲自下厨做。”

鼎食楼发展的现在,老洋人已经很少亲自下厨了。

店里主厨的工作,基本上都交给了他的亲传大弟子。

但是这次哑巴张从乌斯藏远道而来,为了表示诚意,老洋人决定亲自下厨弄几个拿手菜。

半个小时之后,菜陆陆续续上来。

老洋人拧了两瓶酒回到包厢。

“老洋人,酒就算了,这次咱们喝哑巴张兄弟从乌斯藏带来的青稞酒。”

“哑巴张兄弟从乌斯藏带来的酒,那可得尝尝。”

“满上!”

“干杯!”

“我去,这酒够劲。”

“那当然,这可是哑巴张兄弟自己种的青稞自己酿造的青稞酒。”

“哑巴张兄弟,这酒是你酿的!”

老洋人直愣愣的看着哑巴张。

这酒,好。

居然出自哑巴张之手。

没想到哑巴张居然还是一位酿酒大师。

“老洋人,你什么情况,一惊一乍的。”

“明爷,是这样的,之前运气好我弄到了三口六百多年的酒窖泥,我打算在溪州这边弄一个酒厂,没想到哑巴张兄弟对酿酒居然这么有心得,咱们可得好好交流一下。”

前段时间在一次聚会上面,可能是运气好,有一酿酒作坊要卖。

这酿酒作坊最珍贵的,就属那三口六百多年的酒窖了。

不过那酿酒作坊远在西南地区的川蜀江阳,距离湘西实在是太远了。

所以老洋人就退而求其次,把这三口六百多年的酒窖泥买了下来,运回了湘西溪州,打算以这三口六百年酒窖泥为基础,在溪州建立一家酿酒厂。

湘西这边山好水好,水质特别适合用来酿酒,自古以来在湘西地界都有酿酒的传统,以坛封存,藏于湘西山中的诸多天然洞穴之中。

为了实现自己的酿酒大业,老洋人还特意买下了溪州当地的一家酒厂,将其更名为酒仙酒厂,并且从江阳,怀仁以及湘西本地的酿酒厂里挖了不少酿酒师过来。

毫不客气的说,以他在三湘四水餐饮界的地位,只要他的酒酿造出来,绝对能在短时间内占据三湘四水酒消费的大半壁江山。

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