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王奶奶和几个孩子下午又买来600多个鸡蛋,已经煮了300多个,李磊又到邻居家借了两个锅把剩下的鸡蛋全部煮了出来。
按照李磊的预估这些不够明天卖的,看来明天还需要王奶奶再去买些鸡蛋回来,这个年头物资还是紧缺,有钱都买不到东西,当然大部分人是没钱买东西。
吃完饭李磊就开始琢磨怎么做爆米花了,之前为了哄女朋友他也做过,不过那时候都是在超市里买的半成品,微波炉加热一下就可以了,现在没有那个条件,还需要研究一下。
李磊先用家里的玉米做了下实验,在锅里倒上黄油和花生油,烧热后加入玉米粒,慢慢搅拌让玉米受热均匀,等听到啪啪的爆裂声时,盖好锅盖,等爆裂声越来越密集时就可以关火了,还可以根据个人口味加上糖和奶油。
家里的玉米是大粒玉米,不是专用的爆裂玉米,爆出来的爆米花感觉差点意思,不过也只能这样了,现在粮油店已经关门了,想买那种小粒玉米也只能等明天了,也不知道能不能买到。
接着李磊又实验了加糖爆米花和奶油爆米花这两种口味。
家里的几个小孩子都吃的不亦乐乎,老式爆米花那“嘭”
的一声巨响,是许多人童年的有趣记忆,今天竟然在家里也可以做爆米花,还是奶油味太好吃了,感觉李磊这个哥哥太神奇了,什么好吃的都能做出来,特别是小妹妹王雪看李磊的眼睛里都冒出了小星星,仿佛看到了很多很多好吃的。
李磊决定把家里的玉米全都爆出来,晚上去电影院试水一下,如果卖不掉就给家里的孩子们当零食吃,看他们吃得开心的样子,李磊也很高兴,在这个世界上,他们就是李磊的亲人了。
孩子们都喜欢奶油味的爆米花,所以李磊只做了这一种口味,想到爆米花拿食品袋子装不好看,总不能情侣看电影的时候从食品袋里抓一把爆米花吃吧,想想那个画面就煞风景。
还好李磊会折纸筒可以用来装爆米花,这样还显得高端一些。
现在终于知道什么叫技多不压身了,谁说学这些花里胡哨的花样没用的,这辈子不就派上用场了嘛?泪奔..
电影院附近是一条商业街,晚上灯火通明,五光十色,彰显着大都市的繁华。
街道两旁各式商店林立,门口见缝插针摆着一个个地摊,夜市的人熙熙攘攘,看起来生意都挺不错。
到了电影院门口儿,正好赶上一场电影散场,正是人流量大的时候,李磊赶紧又吆喝起来。
王奶奶担心晚上两个孩子不安全也跟着来了,手脚麻利地忙活着帮忙。
“爆米花!
爆米花!
奶油味的爆米花!
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