笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第一百零四章 凡人呐(第1页)

一秒记住【m.xiaoyanwenxue.cc】精彩无弹窗免费!

“布罗利大师还真是谦虚...”

“是啊,不愧是厨艺大师级的人物,想我们之前竟然还在沾沾自喜着自己的微小成就...唉,真的是没法比!”

“厨艺那么厉害,人品竟然也这么好,长得还那么高大帅气,真是太完美了,我感觉自己已经沦陷了,”

不远处一直注视着布罗利这边情况的三位【远月十杰】纷纷不由自主的感叹着...

相较于以上三人的崇拜与爱慕,听到布罗利话语的众厨师,此时却是不知道该怎么回答,总不能回答嫌弃吧,明显不符合现实,回复不嫌弃的话,又感觉有些话语上的不妥,于是乎,本来气氛热切的厨房区,顿时就安静了下来,众人纷纷将目光看向了站在最前方的堂岛银的身上。

察觉到这一情况的堂岛银,心中倍感无奈的同时,也没办法,谁让自己是老大呢,组织了一下语言后,开口道:“布罗利你这是太谦虚了,话说你刚才说的那种事...啊对了,叫灌汤包是吧,它和小笼包有什么区别?”

闻言,看着身前成功被转移了话题,眼中满是渴求意味的众人,布罗利嘴角轻微的笑了笑,没有直接说明,而是卖了个关子,道:“具体的差别你们待会吃的时候就知道了...”

说完,拍了拍身旁陷入幻想状态的田所惠的小脑袋,示意其回神之后,没有丝毫的客气,布罗利直接就朝着堂岛银吩咐道:“我这道料理需要的食材麻烦给我准备一下。”

“恩,你稍等一下,”

略微抱歉的回复了一声后,堂岛银便转过头,朝身后的众厨师招呼道:“美奈子、次郎、相田,你们三个过来一下。”

三个被点到名的厨师一脸的兴奋,拿起纸笔就飞奔了过来,携带着的是周围其余厨师们的羡慕嫉妒恨,“其实我需要的食材不多,用不着...”

好吧,看着堂岛银那副认真固执的模样,布罗利最终还是将自己的下半句话给咽了下去,转而开始讲述起了所需的食材名称:“你们记一下吧,我需要猪肉、虾仁、面粉,水淀粉...”

食材不多,加上各式调味料与相印特色的厨具,也就不到二十种,堂岛银四人很快就将其完全笔记了下来,互相对比了一番,发现没有错误之后,就让人去准备了。

不得不承认,远月度假村的食材运送系统确实是非常的完善与快捷,从电话打出,到食材送达,整个过程也就只花了三分钟的时间,不可谓不快!

既然食材已经全部送达,厨具也准备就绪了,为了不让家里的夏芽她们等太久,布罗利直接就开始了料理。

灌汤包最为关键的有两点,一个是其内部馅料,另一个则是面团的质量,馅料的组成主要是猪肉,虾仁,适量的葱姜,以及决定汤包中汤汁量的肉皮冻。

肉皮冻是华夏满族人的一大发明,具体的制作流程非常的简单,主要就是先将猪皮退掉猪毛,切成小块加水煎熬,直到猪皮与水合成一体,成为流体状后,再将其放入容器中,待其冷冻凝固之后,就可以切成小块食用。

将这种凝固了的肉皮冻裹入面皮的馅料之中,加温就可以使其融化,与其他的馅料融合之后,就成为了灌汤包的汤汁,等于说是在面皮之内熬制汤汁,所以整个过程中,对馅料的食材组成,相应食材的比例搭配,以及具体的蒸制时间都有着极高的要求。

当然,对于布罗利而言,灌汤包馅料方面的组成比例可谓是完全没有难度,趁着面团发酵,需要等待的那段时间,只用了不到一分钟的时间就调整完成了,“接下来就是面团了...”

口中念叨着的同时,布罗利便将视线看向了一旁玻璃碗中盛放着的那块发酵完毕的面团,直接就动手拆开了保鲜膜,手掌开始温柔的揉动了起来。

看到这一幕的司瑛士三人,眼中纷纷露出了疑惑之色...“不是得等15分钟吗?这面团才发酵不到三分钟啊,”

“这是失误了?还是布罗利大师有独特的发酵技巧?”

“不对!

那块面团已经完全发酵完毕了!

竟然只用了不到三分钟,到底怎么做到的?这不科学啊!”

正专心的观察并记录着布罗利料理每一个细节的众厨师们,完全没有心理会与回答司瑛士三人的疑惑与感叹。

倒是一旁的田所惠,不着痕迹的瞄了一眼目瞪口呆的三个【十杰】之后,嘴角的那弯骄傲的弧度显得越发的明显了起来,心中则不无荣耀的想着:“那可是我的师傅,你们怎么可能看得透!”

对于周围的各式情绪,布罗利并没有留意,此时的他已经沉浸到了料理之中...

一分钟过后,“砰”

面团与木质案板相互碰撞,发出了一声清脆的声响,预示着面团已经处理完毕了,而生个声响也是将所有人的心神都拉了回来,回过神的众人心中心中均是一惊,但旋即就又都释然了,“不愧是布罗利大师,不知不觉之中就让我沉迷进去了...”

“太可怕了,这就是世界最为顶级的厨师吗?!

仅仅只是料理的过程就让我看得失去了心神...”

“天呐,那真的是面团?!

怎么会这么光滑”

“师傅竟然又进步了,面团竟然发光了...”

本来反应过来的众人,伴随着某人的惊呼,顿时就都被那在灯光的映衬下,散发着暖人光芒的面团给束缚住了心神,眼神完全就不受控制的定格在了面团之上,无法移开了。

察觉到这一情况的布罗利,嘴角微微一扬,口中满是笑意的低喃道:“我都还没开始真正发力就已经沉迷了吗...凡人们。”

..

热门小说推荐
混沌怪的腹中大世界

混沌怪的腹中大世界

一只遨游在无边无际无穷无量无极无限的混沌海中的大怪物的肚子里有着一个很大很大的世界大大的世界里面的一个‘小小岛屿’之上,人类兽族水族恶魔妖精翼族天文人多样的种族,多样的生态罗曼普雷尔龙骑士圣战士巫师幻魔怪杰武圣精英达人非人故事于此开端...

九爷,宠妻请节制!

九爷,宠妻请节制!

面瘫,不举,有史以来最年轻的上校,是Z国上下对萧九阎的评价。而要官熙来说,这个男人,除了以上几点,还变态爱欺负人。官熙觉得她这辈子最倒霉的就是顶着一张和顾文溪一模一样的脸,替顾文溪嫁给了萧九阎。她想着男人不举,两年后把婚给离了就行,哪知道一天早上起来床上一抹刺眼的红。官熙欲哭无泪九爷,我我应该不用对您负责吧...

异世武巅

异世武巅

穿过多少生死,越过无数时空,带着炎黄一族无上秘技,他君临异世!面对宗门振兴的大任,他如何完成?穿越之谜,身世之惑,该如何解开?茫茫主界,无数上古大能接连陨落,是谁导演了这一切?以轮回铸剑以天地为招,看背负着惊天阴谋的苍夜如何一步步,走上这异界的巅峰!本文等级划分灵士灵师肉身通玄!灵主灵宗借用天地!灵王灵皇操纵法则!神尊神君自成世界!圣人大帝不朽世间!小说关键词异世武巅无弹窗异世武巅txt全集下载异世武巅最新章节阅读...

偏执总裁强势宠

偏执总裁强势宠

惊!唐家千金勾引厉氏总裁,被厉总保镖踹进医院!宋烟委屈总裁说,踹死有奖。热搜第一!厉氏总裁厉北霆性取向不明,疑跟乔家大少恋爱中!万千少女梦碎一地,帅哥总有美男抢。宋烟扶额我得监视好他俩,为总裁觅得良妻!劲爆!厉氏总裁与保镖街边热吻,坐实GAY传闻!宋烟摔键盘GAY个鬼!老娘是女的!宋烟觉得自己很难,为给弟弟治病,女扮男装当保镖,每天都在厉北霆的魔爪下苟延残喘。厉北霆,霸道总裁代言人。腹黑冷血商业霸主,不近人情,不爱女色。好像也不全是宋烟摸着自己红肿的嘴唇,干笑一声,总裁,能不能放开我。厉北霆在宋烟耳边低喘,答应我,别离开我。在遇见宋烟之前,厉北霆没爱过人。遇见宋烟后,厉北霆不管宋烟是男人还是女人,他都爱。女扮男装小保镖X偏执痴情霸总...

爱情难逃离

爱情难逃离

秦简的世界被背叛,还失去了最爱的女儿。一朝崛起,复仇渣男为仇恨迷失双眼,猛然清醒,幸福一直就在身边。...

成为你的点点星光

成为你的点点星光

初见,她化身正义使者大骂渣男,他目瞪口呆莫名其妙。再遇,她成了人人喊打的淫女,他却情不自禁陷入爱河。当阴谋浮现,她与他终究分道扬镳。再相逢,她带球归来,他喜出望外。可谁能告诉他,旁边那个大叫着妈咪的金发混血娃是怎么回事?她竟敢给他娃找别的爹!那他也不介意连那野男人的娃一起收了。绿他?那他就给他绿回来,绿出天际,绿出宇宙,他只要她!Tags成为你的点点星光墨色珍珠成为你的点点星光...

每日热搜小说推荐