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第871章 腊梅煮酒(第3页)

还得找几个可靠的人。”

木清楠拍着身前:“我的人都是族人,绝对可靠。”

“那就好,咱们休息半天,天黑之后行动。”

孟雪到现在都不知道秦钟要干什么,可是她真的不在乎,离开部队和首长之后,秦钟就是她的天和地,不管秦钟做什么,她都会无怨无悔的跟着他。

木清楠道:“好啊,这么长的时间怎么打发呢?”

“喝酒,咱们好好唠唠嗑。”

“成,让你尝尝我们的土家烧酒。”

“你肯定也没有喝过我自酿的青梅酒,咱们都尝尝。”

“我好期待。”

秦钟看着孟雪道:“丫头,你的厨艺怎么样?”

孟雪摇摇头:“不怎么样。”

秦钟摇头:“唉,看来得我自个儿亲自下厨。”

孟雪笑道:“虽然不怎么样,可是煎炒烹炸都还凑合。”

“哦?”

秦钟眼睛一亮,“那太好了,让我尝尝孟雪的手艺。”

“只怕你这里没有足够的食材。”

秦钟笑道:“走,看看我的冰箱里都有什么。”

这个冰箱里的东西是吴媚放的,她又有安排人更新,总之,里面的东西都还新鲜。

孟雪打开冰箱一开,里面鸡鱼肉蛋都有,还有各种绿色蔬菜,甚至还有甲鱼和虾。

孟雪赞叹道:“哥,这么丰盛!”

秦钟道:“马马虎虎,你看着整,我去捉一条锦鲤,你给红烧来吃。”

“好。”

孟雪笑着拿了一些东西进了厨房。

秦钟捉了一条一斤多的锦鲤送进了厨房,然后提了一坛子青梅酒,木清楠居然从飞机了搜出两坛土家烧酒,秦钟又切了两个冷盘,一个是猪耳朵,一个是猪蹄,两个先喝烧酒。

将烧酒倒入酒壶,再将酒壶放在热水中烫着。

木清楠摇头晃脑:“当此雪景,温一壶酒,却又几分煮酒论英雄的感觉。”

秦钟笑道:“我这是青梅酒,那岂不是腊梅煮酒?”

“好,有情调。”

烧酒度数不高,也就是38度,秦钟喝着实在没什么感觉,而木清楠两碗下肚,脸蛋已经红的像熟透了的苹果。

秦钟呵呵笑着:“小楠,你的酒量实在不敢恭维。”

木清楠不答应道:“什么不敢恭维,我只是上脸而已,人家不是说了吗?上脸的人都能喝。”

秦钟摇摇头:“那是一个误区,我就这个曾经翻阅了一些资料。”

“哦,说来听听。”

“那就是脸红者未必能喝。

喝酒脸红不能直接说明喝酒的能力高低。

人体内对于酒精的代谢主要有两个酶在起作用,乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶。

如果两个酶都极为活跃,那么饮酒的人既能喝且不脸红;如果乙醇脱氢酶极少或不活跃,这种人肯定不能饮酒或者说不能大量饮酒,乙醇不能很快代谢会造成急性酒中毒,影响脑功能,出现严重的意识障碍,严重者还可以影响到肝脏、心脏等多个脏器,以致死亡;如果乙醇脱氢酶活跃,乙醛脱氢酶不活跃,会使大量的乙醛不能及时代谢、乙醛在体内蓄积也可出现中毒现象,如部分人群出现血管扩张、面红耳赤、头痛、心率加快等,严重者也可以导致死亡。”

“啊,这么恐怖。”

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