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第267章 八字（第1页）

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至于那些上好的绿茶，杨五花之前舍不得拿来做实验，便自己掏钱，换了一部分普通品种的茶叶。

不算差，但也不算上佳。

在赵平安他们掌握了樟茶鸭的熏制技巧之后，倒也曾改用过那些上好的茶叶，但事实证明，味道上，其实并没有太大的差别。

杨五花索性就提出，以后改用一般的好茶叶即可。

而这一次的极品好茶，都被她光明正大的给换了下来，留着送礼或招待贵客，以及，给杨六花“点茶”

玩。

所谓唐人煎茶，宋人点茶。

杨六花所玩的，便是宋朝的茶道，后来流传至日本，就是现代有名的日式抹茶道。

宋朝时兴团茶，但到了本朝，泥腿子出身的太祖爷，觉得团茶制作成本太高，劳民又伤财，下令禁了团茶，改为散茶，也就是现代家庭常见的自泡绿茶。

民间虽然改用冲泡茶，但一些古老的世家子弟，仍然会自己在家点茶。

崔氏家族在宋朝的时候就已经存在，崔父便有着一手点茶的好手艺，他本就是庶子，又无须掌家，年少时学的都是一些“风雅”

之事。

据说早年风光的时候，还曾经买过一坐茶山。

若不是后来家逢大故，估计现在已是个老纨绔了。

团茶是没得玩了，就只能自己研磨绿茶粉玩，反正原理是差不多的。

杨六花的手艺有没有学好，杨五花不知道，她只知道抹茶可以做甜品，别的不说，至少可以做成抹茶果子。

果子在宋代，并不是指水果，乃是点心的统称，即便到了现金，也有“果饼”

这一说。

杨五花总忍不住想，那些个日式“和果子”

之名，是否也曾来自中国？

为此，她还给她家的糯米团子，换了个新名字，叫做“团果子”

。

现在的团果子，有两种口味，为了好区分，分别为白色的红豆馅儿，和黄色的南瓜馅儿。

由于天冷，这些带流心馅儿的团果子，没有其他糕点那么受欢迎。

杨五花暂时，也不准备添加绿色的抹茶果子了，待到明年春暖的时候再说。

十一月二十一日，是沈邵风的生辰，以前不知道也就罢了，现在知道了，没点表示似乎也不太好。

杨五花想来想去，准备给他做一件加棉的斗篷。

沈邵风是纯正的北方人，个子很高，一件衣裳需要不少布料。

杨阿花来的时候，便看到自家妹子大白天的也躲在屋里，还点了蜡烛，挨着床边的凳子，就着铺了满满一床的大布块，慢慢悠悠的在那穿针引线。

“大姐，你怎么了？脸色看着不太好，是不是身子不爽利？要是累的话，你就在家歇着，别下山了。”

三书六礼虽然没有少，但步骤确是加速跳跃着的，集中起来一起处理了。

婚期都定了，剩下的就是下聘和迎娶了，这还得等到明年。

杨五花所需的衣裳鞋袜，都由京里的喜铺子制作，其他箱笼嫁妆也都由几个姐夫在添置，目前并没有什么事情需要杨阿花处理的。

“没，没有。”

杨阿花默默地看着床上的布料，问道：“这是给沈大人做的？”