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第1281章 非皇的指点（第2页）

非皇看了看这三人，然后叹了一口气后道：“我也不瞒你们了，其实我是不喜欢吃内脏的。

不过，这道红焖鱼肚，确实有些剑走偏锋了。

如果我猜错，你是想要以高温的闷热，快速的炼化里面的驳杂能量。

同时，又不想这鱼肚，错失有益的能量吧！

这想法确实很好，但前提是里面的能量配比，要真的合理才行。”

一听这话，那高级厨师就眼前一亮。

因为，这个问题已经困扰它许久了。

内脏能量极其驳杂，这是该世界的常识。

但是，祛除驳杂能量，保存有益能量这是永恒的课题。

说实话，它已经在这钻研许久了。

这就犹如，修炼上陷入瓶颈一般难受。

所以，这位高级厨师，就直接求教道：“愿闻其详！”

原本，非皇还准备着，接受对方的回怼。

但没想到，对方居然还虚心求教了起来。

顿时，非皇准备的一大堆话，全部都吞进肚子里了。

随后，非皇也平静道：“其实也没什么，每种不同的食材，其中所蕴含的能量配比都不同。

即使是同一种食材，烹饪起来也有先后之分。

之所以这样，就是因为食材当中的能量配比，都有着不同的差距。”

顿了顿，非皇就再次夹起两块鱼肚道：“譬如说这两块，左边这块大概是一比三左右。

可右边这块，却快要到达一比四了。

其中的弊端，就是统一对待所造成。

这就如同我们训练手下，总会有一些人脱颖而出，又有一些人大器晚成。

所以，在处理食材之时，必须要先细心分类。

然后，再给食材套上一层，合理的过滤膜。

然后，才能统一下锅。

并且，上盘之时也需要细心观察。

首先脱颖而出的食材，绝对不能再逗留了。

否则，就会影响其余食材。”

没等这厨师想明白些什么，非皇就把一些处理办法，直接告诉这它。

而其中所用的材料，全部都与它所用的一致。

而所不同的，就是处理顺序，与它所处理的差异极大。

而这时，非皇也平静道：“看你现在这样，是想不明白的。