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0009 渐入圈套钟晓芹（第2页）

“不可以，不可以的公司不允许的。”

李燃无奈的说道。

“那就没办法谈咯，那钟小姐请便吧。”

“我本来想推出一个套餐的，看来钟小姐并没有兴趣要了解呀。”

钟晓芹顿时被李燃这一番较量搞得手足无措。

“我，我，我…”

李燃站起来走到钟晓芹身边说道。

“走吧，试一试，你不是3点才相亲吗？现在才1点半，晚点我开车送你过去。”

“绝对赶得上。”

钟晓芹见此也只能答应。

没一会儿，餐桌上上齐了菜品。

李燃介绍道。

“这个汤底是港式猪骨汤。”

“猪骨汤在TVB里经常出现，但很多人搞不清楚一碗合格的猪骨汤到底怎样。”

“港式的煲汤讲究原汁原味。”

“筒骨要经过长时间的煨炖，汤味里还要带点玉米和马蹄的清甜。”

“再有一些点睛之笔的白萝卜……

“秘制豚肉。”

“很多人以为这个是海豚的肉，其实不是，豚肉其实是猪颈两边的“活肉”

。”

“有“六两黄金”

称号。”

“黑毛猪的猪颈肉，肉脂均匀分布，有点类似牛肉的雪花纹路。”

“最让人迷恋豚肉的原因之一，应该就是它久煮不老的属性。”

“很多大明星来我们店，都专门吃它欲罢不能。”

“鲜四宝丸。”

“默认的是墨鱼丸、鲮鱼丸、白虾丸、猪肉丸。”

“手工去皮、剔骨。

打浆的丸子入口会有回鲜，但不会腥。”

“其中我个人最爱虾丸，入口有明显胶着感。

肉质细腻，富有弹性。”

“自制韭菜饺。”

“自制猪肉水饺馅足皮厚，煮的时间稍微久一点。”

“竹笙。”

“竹笙的形状有点像汽灯纱罩，炖好的竹笙口感爽脆。”

“因为属于山珍食材，所以比较讨长辈的喜欢。”

看着一开始还有些不好意思，后来直接大快朵颐的钟晓芹。

李燃顿时有些想笑，心想别着急，今天会有大惊喜给你。

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