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11中式料理卡牌 钢棍谢鲁求收藏(第2页)

“好香啊。”

新户绯沙子一边赞叹,一边上前一步,发现幸平创真正在熬制什么汤汁。

只见他拿出一个试味的小碟,尝了一口,似乎是觉得味道合乎心意。

于是又点点头,开始自己下一步的做菜步骤。

同时林寒那边,也传来动作。

比起幸平创真这边,清脆又利落,如敲打乐器一般的演奏。

林寒那边,听起来可就不怎么平静了。

甚至还不时传来一些粗暴的,重物敲打的声音。

薙切绘里奈皱了皱眉,走上前去一观究竟。

只见林寒正在和面。

原本体型修长,面容清秀的他。

此刻却仿佛被一个性情粗鲁的壮汉附体,不断捶打着面团。

每一下捶打,都会使充作案板的料理台,发出沉闷的敲击声。

“好粗鲁……”

新户绯沙子皱起眉,然而薙切绘里奈却看出了一些端倪。

林寒捶打面团的动作看似毫无章法,然而,随着他,每一次击打。

面团都在以肉眼可见的速度变得光滑有弹性起来。

拥有丰富料理经验的薙切绘里奈可以肯定,在这样捶打下做出的面团。

一定会给牙齿带来丰富的弹性咬感!

甚至光凭想象,就已令她的牙齿蠢蠢欲动。

但很快,薙切绘里奈就回过神来,暗暗责备自己。

“没出息,仅仅只是一个面团而已!”

面团捶打好之后,林寒将面团放到一边,准备自己的食材。

虾、蔬菜、猪肉,以及这次菜品的主题——鸡蛋。

处理好猪肉和蔬菜,林寒开始切菜。

原本薙切绘里奈已经觉得幸平创真的切菜手法已经足够干脆利落。

没想到,林寒的切菜技法更是令她们震惊!

只见他一手四平八稳地按着食材,一手拿着料理刀。

手起刀落间,食材纷纷被切成大小均匀的小丁。

而林寒的动作,更是快得不及眨眼!

几乎已经快到现出残影!

而更难得的是,解冻后的猪肉虽然不至于太过松软。

但也为林寒切肉提供了一定难度。

但林寒却丝毫没有受到影响。

刀影掠过,猪肉纷纷被切碎成大小均匀,比小拇指还要细碎得多的肉丁。

即便薙切绘里奈心中不情愿,也不得不承认。

光是刀工与揉面的技术,林寒就已经胜过绝大多数她所见过的料理师与面点师!

从之前的资料上来看,林寒是出身于一家中式餐馆。

那么,他准备做的,应当是一种中式料理了。

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