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第五百六十七章 美味的松露（第2页）

说完还指了指篝火附近的村民。

吉木昌松摇摇头：“哪有，原来山寨是有在过节或重大活动的时候才才这样子，平时还不是各家自作晚饭，吃饭之后倒头就睡哪还有精神在这里欢声笑语！”

和吉木昌松聊了几句，很快柳毅便被一阵吵闹声吸引过去，这时候他才发现几个山寨的村民抬着一只去了皮的山羊来到篝火旁边，正在准备做烤全羊呢。

今天老族长可算正真看清楚了山寨的发展前景，原来被他贱卖的松露居然如此的珍贵，虽然对于以前奸商欺骗了他还有些耿耿于怀，但以后他再也不会上当受骗。

与前几天还对柳毅一行人有所怀疑，今天对他们可算是认可了，这不都开始杀鸡宰羊用最热情真诚的方式款待柳毅他们。

不一会，一阵烤羊肉的香味便弥漫在山寨的空气之间，这种高山上放养的山羊气味比之柳毅以前闻到过的味道更加浓郁，在烤制羊肉的村民撒上一把孜然的时候这种香味更加让人流口水。

这时候另外一种香味也诱惑着柳毅的鼻子，一股特有的没有闻过的香气不像羊肉那种香气铺天盖地，而是一丝丝一缕缕的沁人心扉，抑制不住的让人食欲陡然升了起来。

而这种东西就在贾总的手上，仔细一瞧这不就是今天在药山采集到的“洋芋疙蛋”

似的东西松露吗？这种东西不愧是顶级食材，光是闻着味道就让人垂涎。

下午回来柳毅还专门在手机上查询了一下松露各方面的情况，这东西确实如贾总所说是个值钱货，整个地球上松露对于土壤气候的要求几位苛刻，只要有一点的改变这种东西也许就不会在原产地出现。

华夏出产的松露属于黑松露的一种，产地在云~南或者西~藏少部分地区，山寨属于大凉山深处靠近藏区，这里本来就是高原气候再加上土地备有受到人类的破坏污染，能生长松露也就不足为怪了。

松露是一种蕈类，经常是一年生的真菌，特别喜欢在松树、栎树、橡树、白杨树、柳树、榛果树和椴树下生长，颜色和气味因树种而不同。

据老族长所说，此地的松露也是生长在附近有树林的山坡上，没有树木这些东西基本没有发现这些和其他松露产地相符合。

松露做法也是多种多样，其中白松露一般以生食为佳，而黑松露多为烤制和煎炸都有，和其他东西混合烹饪也都是极好的美食。

今晚贾总无疑就是用松露直接在炭火上烤制，刚才那种香气就是松露在烤制的过程中散发出来的。

这里除了贾总，其他人大概都是第一次持这样名贵的东西吧，柳毅虽然有钱，但这种东西实在稀少，在原来跟松露就根本没有交际以至于也是今天才对它有所了解认识。

很快那只山羊就被烤制成黄金色，表面的油脂在高温的烘烤下还嗞嗞的往下掉，看着就引人食欲。

老族长十分豪气的吩咐村民把几只羊腿送到柳毅一行人身前，饿了一整天的他们也没有和族长客气，一手拿着锋利的刀子一手拿着割下来的羊肉就不顾形象的往嘴里塞，原生态的做法原始的吃法让柳毅享受到最美味的食物。

不过看着贾总继续烤制这松露，柳毅可没有像其他人一样只管吃羊肉，喝着老族长的果酒，而是留有余地他还准备尝尝松露的味道呢。

不一会，家中手中的松露也被烤制得色泽油亮金黄，没有看见贾总在松露上放什么佐料，但是那股香味却越发的浓烈，作为吃货的柳毅知道这松露应该好了。

等到贾总刚放下最先烤熟的松露，柳毅便迫不及待的用一根竹签把那片松露挑了起来，不顾那松露上的余温，张大嘴使劲吹了吹就往嘴里送。

爽啊，这是柳毅刚吞下松露最本能的一个反应，不过再想松露的滋味却说不出一个所以然来，因为就是那一片分量太少了，还没有尝出味道就已经下肚了。

正当柳毅打算抢夺第二篇松露的时候，贾总已经做好了防范，直接把烤好的松露递给了老族长，看到这里打算和柳毅一起做强盗的众人都停了下来，准备看看老族长的反映。

老族长吃东西更加直接，也不怕烫着一下就把那片松露吃到嘴里，这回他是有着准备在嘴里面嚼了几下才吞了下去。

“好吃，真是美味啊，想不到就这样简单的烤了一下这东西就大变样了，比我们做出来不知道好吃多少！”

老族长是不吝赞赏。

李铁老师不吸取教训的问道：“你们原来是怎么做这种食品的？”

老族长对于李铁的问话不宵一顾，最后还是吉木昌松在一边回答道：“我们这里吃东西一般都是用水煮，这东西煮出来还没有红薯好吃，这也是我们对这种东西不待见的原因！”

“唉，这都是你们不会烹饪啊，不然也不会这样的暴殄天物了！”

李铁一边惋惜道。

柳毅也有同感可不敢说出来，可不是再好的东西也需要好的烹饪手法和技巧，不然也如如同嚼蜡一般，实在是暴殄天物啊！

不过回答李铁的就是老族长的一个重重的“哼！”

后来贾总的松露烤制不及，很多村民也加入松露的争夺之中，那整只羊肉被山寨里面的小孩子大快朵颐，让他们饱餐一顿。

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